Faux Pain au Chocolat (Chocolatin)

Cuando te asaltan unas ganas locas de ingerir algo bien gordo, y no te alcanza ni con un chocolate… este chocolatín se prepara en dos minutos, y cuando está listo, sólo necesitás un buen café con leche para sentirte en una panadería de Paris… Ok, quizás es un poco exagerado decir que es como un pain au chocolat parisino, pero les puedo jurar que para el poco esfuerzo que requiere, casi que podría serlo… Libro, sillón, taza de café caliente y esperando que salga del horno la segunda tanda… 3 ingredientes, 30 minutos, irresistibles!!

Faux Pain au Chocolat (Chocolatin)

Ingredientes

-Hojaldre (si no tenés hojaldre, probá con tapas de empanadas)

-Barritas de chocolate amargo

-1 Huevo, batido, para pintar (opcional)

-Azúcar Impalpable

Preparación

-Sólo necesitás estirar la masa, cortar en porciones rectangulares… colocar una barrita de chocolate, enrollar, a mitad de camino agregar otra barrita de chocolate, y terminar de enrollar *

-Podés pintar con huevo para darle más color a la masa, o directo a una placa para horno….

-Horno precalentado a 200C, 30 minutos al horno o lo que tarde en estar bien cocido y crocante… y directo a la mesa.

*Si no se entiende del todo cómo tenés que armarlo, mirá acá la receta en video para Chilango donde se ve bien lo fácil que es. 

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